Nährwerttabelle
Fleischwaren
Inhaltsstoffe für Fleischwaren
Mettwurst streichfähig Energie 369,4 Kcal Magnesium 24,0 mg Wasser 45,0 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 17,4 g Phosphor 160,0 mg Fett 33,7 g Eisen 1,0 mg KH 0,2 g Zink 1,6 mg ung. FS 3,9 g Vitamin A 17,0 µg Cholesterin 69,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vitamin E 0,4 mg Harnsräure 118,0 mg Folsäure 0,0 µg tier. Eiweiß 17,3 g Vitamin B1 0,6 mg BST 0,1 g Vitamin B2 0,2 mg Natrium 1094,0 mg Vitamin B6 0,4 mg Kalium 317,0 mg Vitamin C 0,0 mg
Teewurst Energie 366,5 Kcal Magnes. 22,0 mg Wasser 47,5 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 14,4 g Phosph. 94,0 mg Fett 34,7 g Eisen 1,0 mg KH 0,2 g Zink 1,7 mg ung. FS 3,9 g Vit. A 16,0 µg Chol. 60,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 86,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 14,3 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 976,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 195,0 mg Vit. C 0,0 mg
Cervelatwurst Energie 484,9 Kcal Magnes. 27,0 mg Wasser 35,0 g Calcium 16,0 mg Eiweiß 16,9 g Phosph. 180,0 mg Fett 43,2 g Eisen 1,4 mg KH 0,0 g Zink 2,4 mg ung. FS 3,5 g Vit. A 6,0 µg Chol. 73,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg Harnsr. 129,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 19,4 g Vit. B1 0,6 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 1452,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 347,0 mg Vit. C 0,0 mg
Salami Energie 425,1 Kcal Magnes. 25,0 mg Wasser 41,0 g Calcium 13,0 mg Eiweiß 22,0 g Phosph. 158,0 mg Fett 36,0 g Eisen 0,9 mg KH 0,1 g Zink 1,6 mg ung. FS 3,2 g Vit. A 3,0 µg Chol. 65,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 120,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 17,1 g Vit. B1 0,6 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 1273,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 314,0 mg Vit. C 0,0 mg
Bauernbratwurst Energie 321,3 Kcal Magnes. 30,0 mg Wasser 49,4 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 19,4 g Phosph. 96,0 mg Fett 27,3 g Eisen 1,2 mg KH 0,2 g Zink 2,1 mg ung. FS 3,0 g Vit. A 4,0 µg Chol. 69,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 123,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 19,3 g Vit. B1 0,8 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 1122,0 mg Vit. B6 0,5 mg Kalium 226,0 mg Vit. C 0,0 mg
Landjäger Energie 504,8 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 28,0 g Calcium 11,0 mg Eiweiß 28,0 g Phosph. 84,0 mg Fett 42,0 g Eisen 1,1 mg KH 0,3 g Zink 1,9 mg ung. FS 3,6 g Vit. A 4,0 µg Chol. 53,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 69,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 13,6 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 1222,0 mg Vit. B6 0,2 mg Kalium 158,0 mg Vit. C 0,0 mg
Cabanossi Energie 369,1 Kcal Magnes. 21,0 mg Wasser 47,2 g Calcium 11,0 mg Eiweiß 13,6 g Phosph. 81,0 mg Fett 35,3 g Eisen 1,1 mg KH 0,3 g Zink 1,9 mg ung. FS 4,0 g Vit. A 31,0 µg Chol. 53,0 mg Carotin 0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 74,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 13,5 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 1142,0 mg Vit. B6 0,2 mg Kalium 165,0 mg Vit. C 0,0 mg
Wiener Würstchen Energie 295,7 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 54,9 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 15,1 g Phosph. 130,0 mg Fett 26,3 g Eisen 0,8 mg KH 0,3 g Zink 1,3 mg ung. FS 3,0 g Vit. A 16,0 µg Chol. 53,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 92,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 15,1 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 978,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 248,0 mg Vit. C 22,8 mg
Bockwurst Energie 295,7 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 54,9 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 15,1 g Phosph. 130,0 mg Fett 26,3 g Eisen 0,8 mg KH 0,3 g Zink 1,3 mg ung. FS 3,0 g Vit. A 16,0 µg Chol. 53,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 92,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 15,1 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 978,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 248,0 mg Vit. C 22,8 mg
Knackwurst/Dicke/Rote/Servela Energie 295,7 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 54,9 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 15,1 g Phosph. 130,0 mg Fett 26,3 g Eisen 0,8 mg KH 0,3 g Zink 1,3 mg ung. FS 3,0 g Vit. A 16,0 µg Chol. 53,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 92,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 15,1 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 978,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 248,0 mg Vit. C 22,8 mg
Frankfurter Rindswurst Energie 241,1 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 60,0 g Calcium 13,0 mg Eiweiß 16,7 g Phosph. 152,0 mg Fett 19,4 g Eisen 1,8 mg KH 0,2 g Zink 3,3 mg ung. FS 0,7 g Vit. A 24,0 µg Chol. 55,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,2 mg Harnsr. 94,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 16,7 g Vit. B1 0,2 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 1010,0 mg Vit. B6 0,1 mg Kalium 274,0 mg Vit. C 23,2 mg
Curry-Bratwurst Energie 288,8 Kcal Magnes. 19,0 mg Wasser 58,0 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 11,8 g Phosph. 98,0 mg Fett 27,0 g Eisen 0,8 mg KH 0,3 g Zink 1,2 mg ung. FS 3,1 g Vit. A 3,0 µg Chol. 49,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 77,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 11,8 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 858,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 198,0 mg Vit. C 0,1 mg
Rostbratwurst Energie 243,5 Kcal Magnes. 33,0 mg Wasser 56,9 g Calcium 8,0 mg Eiweiß 22,4 g Phosph. 132,0 mg Fett 17,1 g Eisen 1,3 mg KH 0,3 g Zink 2,3 mg ung. FS 1,8 g Vit. A 5,0 µg Chol. 73,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 153,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 22,3 g Vit. B1 0,9 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 879,0 mg Vit. B6 0,6 mg Kalium 306,0 mg Vit. C 0,1 mg
Weißwurst Münchener Energie 290,0 Kcal Magnes. 21,0 mg Wasser 55,4 g Calcium 17,0 mg Eiweiß 15,5 g Phosph. 135,0 mg Fett 25,5 g Eisen 1,4 mg KH 0,3 g Zink 1,8 mg ung. FS 2,9 g Vit. A 13,0 µg Chol. 62,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 109,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 15,4 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 975,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 250,0 mg Vit. C 0,5 mg
Schinkenwurst Energie 287,8 Kcal Magnes. 23,0 mg Wasser 55,8 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 15,1 g Phosph. 128,0 mg Fett 25,4 g Eisen 0,9 mg KH 0,3 g Zink 1,5 mg ung. FS 2,9 g Vit. A 4,0 µg Chol. 57,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 102,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 14,9 g Vit. B1 0,6 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 983,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 260,0 mg Vit. C 22,8 mg
Fleischkäse Energie 295,7 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 54,9 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 15,1 g Phosph. 130,0 mg Fett 26,3 g Eisen 0,8 mg KH 0,3 g Zink 1,3 mg ung. FS 3,0 g Vit. A 16,0 µg Chol. 53,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 92,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 15,1 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 978,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 248,0 mg Vit. C 22,8 mg
Fleischwurst einfach/Stadtwurst Energie 275,6 Kcal Magnes. 19,0 mg Wasser 58,0 g Calcium 11,0 mg Eiweiß 14,1 g Phosph. 121,0 mg Fett 24,5 g Eisen 0,7 mg KH 0,2 g Zink 1,2 mg ung. FS 2,8 g Vit. A 15,0 µg Chol. 50,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 86,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 14,0 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 912,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 231,0 mg Vit. C 21,2 mg
Gelbwurst Energie 284,4 Kcal Magnes. 18,0 mg Wasser 58,9 g Calcium 9,0 mg Eiweiß 11,2 g Phosph. 70,0 mg Fett 26,8 g Eisen 0,7 mg KH 0,3 g Zink 1,2 mg ung. FS 3,0 g Vit. A 2,0 µg Chol. 46,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 67,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 11,2 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 854,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 147,0 mg Vit. C 0,1 mg
Krakauer Energie 264,8 Kcal Magnes. 19,0 mg Wasser 59,5 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 13,8 g Phosph. 104,0 mg Fett 23,4 g Eisen 1,2 mg KH 0,3 g Zink 2,1 mg ung. FS 2,3 g Vit. A 15,0 µg Chol. 51,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 81,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 13,8 g Vit. B1 0,3 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 841,0 mg Vit. B6 0,2 mg Kalium 204,0 mg Vit. C 19,3 mg
Jagdwurst Energie 275,1 Kcal Magnes. 24,0 mg Wasser 59,0 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 15,0 g Phosph. 136,0 mg Fett 23,0 g Eisen 0,9 mg KH 0,1 g Zink 1,6 mg ung. FS 2,0 g Vit. A 3,0 µg Chol. 58,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 117,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 16,4 g Vit. B1 0,6 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 850,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 281,0 mg Vit. C 20,7 mg
Schinkenwurst grob/Lyoner grob Energie 308,9 Kcal Magnes. 25,0 mg Wasser 52,8 g Calcium 11,0 mg Eiweiß 16,5 g Phosph. 132,0 mg Fett 27,2 g Eisen 0,9 mg KH 0,2 g Zink 1,6 mg ung. FS 3,1 g Vit. A 3,0 µg Chol. 62,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 112,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 16,4 g Vit. B1 0,6 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 931,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 270,0 mg Vit. C 22,7 mg
Bierwurst Energie 253,8 Kcal Magnes. 16,0 mg Wasser 62,1 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 11,7 g Phosph. 107,0 mg Fett 23,2 g Eisen 1,0 mg KH 0,2 g Zink 1,8 mg ung. FS 2,6 g Vit. A 4,0 µg Chol. 38,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 68,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 11,6 g Vit. B1 0,3 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 816,0 mg Vit. B6 0,2 mg Kalium 196,0 mg Vit. C 20,6 mg
Leberkäse Energie 283,3 Kcal Magnes. 21,0 mg Wasser 55,3 g Calcium 14,0 mg Eiweiß 16,9 g Phosph. 143,0 mg Fett 24,0 g Eisen 1,7 mg KH 0,4 g Zink 1,5 mg ung. FS 2,8 g Vit. A 727,0 µg Chol. 68,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 97,0 mg Fols. 4,0 µg tie. EW 16,9 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,3 mg Natrium 927,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 244,0 mg Vit. C 20,8 mg
Weißer Preßkopf Energie 212,9 Kcal Magnes. 32,0 mg Wasser 53,3 g Calcium 28,0 mg Eiweiß 26,1 g Phosph. 243,0 mg Fett 11,7 g Eisen 1,3 mg KH 0,9 g Zink 2,2 mg ung. FS 1,2 g Vit. A 5,0 µg Chol. 64,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 157,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 26,0 g Vit. B1 0,7 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 2727,0 mg Vit. B6 0,5 mg Kalium 411,0 mg Vit. C 0,0 mg
Gefüllte Kalbsbrust Energie 207,4 Kcal Magnes. 25,0 mg Wasser 63,3 g Calcium 28,0 mg Eiweiß 19,2 g Phosph. 204,0 mg Fett 14,3 g Eisen 3,2 mg KH 0,7 g Zink 3,1 mg ung. FS 1,3 g Vit. A 108,0 µg Chol. 90,0 mg Carotin 0,6 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg Harnsr. 145,0 mg Fols. 5,0 µg tie. EW 18,6 g Vit. B1 0,1 mg BST 0,7 g Vit. B2 0,3 mg Natrium 173,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 381,0 mg Vit. C 2,1 mg
Geflügelmortadella Energie 181,1 Kcal Magnes. 27,0 mg Wasser 64,0 g Calcium 23,0 mg Eiweiß 20,7 g Phosph. 183,0 mg Fett 10,8 g Eisen 1,2 mg KH 0,3 g Zink 1,7 mg ung. FS 2,0 g Vit. A 35,0 µg Chol. 79,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 134,0 mg Fols. 3,0 µg tie. EW 20,6 g Vit. B1 0,2 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 1144,0 mg Vit. B6 0,5 mg Kalium 305,0 mg Vit. C 25,9 mg
Leberwurst fein Energie 357,4 Kcal Magnes. 22,0 mg Wasser 47,0 g Calcium 14,0 mg Eiweiß 15,9 g Phosph. 191,0 mg Fett 32,3 g Eisen 7,4 mg KH 1,5 g Zink 3,6 mg ung. FS 3,9 g Vit. A 5305,0 µg Chol. 185,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg Harnsr. 146,0 mg Fols. 30,0 µg tie. EW 15,8 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,1 g Vit. B2 1,4 mg Natrium 814,0 mg Vit. B6 0,5 mg Kalium 215,0 mg Vit. C 23,4 mg
Kalbsleberwurst Energie 390,0 Kcal Magnes. 23,0 mg Wasser 49,0 g Calcium 15,0 mg Eiweiß 12,3 g Phosph. 210,0 mg Fett 36,0 g Eisen 7,6 mg KH 0,1 g Zink 3,8 mg ung. FS 3,3 g Vit. A 5355,0 µg Chol. 188,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg Harnsr. 158,0 mg Fols. 31,0 µg tie. EW 16,9 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,1 g Vit. B2 1,4 mg Natrium 828,0 mg Vit. B6 0,5 mg Kalium 241,0 mg Vit. C 23,6 mg
Leberwurst einfach Energie 328,5 Kcal Magnes. 15,0 mg Wasser 52,9 g Calcium 16,0 mg Eiweiß 12,3 g Phosph. 95,0 mg Fett 31,2 g Eisen 3,9 mg KH 0,6 g Zink 2,1 mg ung. FS 3,4 g Vit. A 1086,0 µg Chol. 121,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 131,0 mg Fols. 9,0 µg tie. EW 12,2 g Vit. B1 0,2 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,4 mg Natrium 898,0 mg Vit. B6 0,2 mg Kalium 114,0 mg Vit. C 1,2 mg
Hausmacher Blutwurst Energie 423,9 Kcal Magnes. 15,0 mg Wasser 45,5 g Calcium 18,0 mg Eiweiß 13,3 g Phosph. 66,0 mg Fett 38,5 g Eisen 16,8 mg KH 0,1 g Zink 1,1 mg ung. FS 3,6 g Vit. A 8,0 µg Chol. 33,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 14,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 16,8 g Vit. B1 0,1 mg BST 0,2 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 751,0 mg Vit. B6 0,1 mg Kalium 76,0 mg Vit. C 0,1 mg
Zungenwurst/Filetwurst Energie 363,2 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 48,9 g Calcium 8,0 mg Eiweiß 13,6 g Phosph. 92,0 mg Fett 34,8 g Eisen 2,1 mg KH 0,0 g Zink 1,4 mg ung. FS 3,9 g Vit. A 2,0 µg Chol. 58,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 84,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 13,6 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 842,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 190,0 mg Vit. C 0,0 mg
Schwartenmagen Energie 304,8 Kcal Magnes. 21,0 mg Wasser 54,8 g Calcium 9,0 mg Eiweiß 14,5 g Phosph. 108,0 mg Fett 27,7 g Eisen 0,8 mg KH 0,1 g Zink 1,5 mg ung. FS 3,1 g Vit. A 2,0 µg Chol. 57,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 95,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 14,5 g Vit. B1 0,6 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 853,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 222,0 mg Vit. C 0,0 mg
Sülzen und Aspik Energie 231,1 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 65,1 g Calcium 23,0 mg Eiweiß 15,0 g Phosph. 136,0 mg Fett 17,1 g Eisen 1,3 mg KH 0,8 g Zink 1,8 mg ung. FS 1,0 g Vit. A 16,0 µg Chol. 72,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 129,0 mg Fols. 3,0 µg tie. EW 17,0 g Vit. B1 0,3 mg BST 0,2 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 537,0 mg Vit. B6 0,2 mg Kalium 167,0 mg Vit. C 0,0 mg
Leberpastete Energie 266,3 Kcal Magnes. 23,0 mg Wasser 57,7 g Calcium 14,0 mg Eiweiß 14,7 g Phosph. 175,0 mg Fett 22,8 g Eisen 5,0 mg KH 1,3 g Zink 2,8 mg ung. FS 2,7 g Vit. A 3259,0 µg Chol. 128,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 131,0 mg Fols. 20,0 µg tie. EW 14,1 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,5 g Vit. B2 1,0 mg Natrium 829,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 277,0 mg Vit. C 1,5 mg
Schwein Speck durchwachsen Energie 698,1 Kcal Magnes. 4,0 mg Wasser 18,3 g Calcium 4,0 mg Eiweiß 4,7 g Phosph. 36,0 mg Fett 76,7 g Eisen 0,3 mg KH 0,0 g Zink 0,5 mg ung. FS 8,8 g Vit. A 0,0 µg Chol. 57,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,8 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 4,7 g Vit. B1 0,1 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 18,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 39,0 mg Vit. C 0,0 mg
Schwein Schinken roh geräuchert Energie 290,0 Kcal Magnes. 24,0 mg Wasser 48,0 g Calcium 2,0 mg Eiweiß 34,0 g Phosph. 161,0 mg Fett 16,0 g Eisen 1,1 mg KH 0,0 g Zink 2,0 mg ung. FS 0,6 g Vit. A 4,0 µg Chol. 70,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 150,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 21,2 g Vit. B1 0,9 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 72,0 mg Vit. B6 0,5 mg Kalium 284,0 mg Vit. C 0,0 mg
Schwein Schinken gek. ungeräuche Energie 215,6 Kcal Magnes. 16,0 mg Wasser 62,5 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 24,5 g Phosph. 122,0 mg Fett 11,0 g Eisen 1,1 mg KH 0,0 g Zink 2,0 mg ung. FS 0,5 g Vit. A 5,0 µg Chol. 57,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 148,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 20,9 g Vit. B1 0,4 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 37,0 mg Vit. B6 0,2 mg Kalium 164,0 mg Vit. C 0,0 mg
Kassler Energie 141,4 Kcal Magnes. 15,0 mg Wasser 69,3 g Calcium 33,0 mg Eiweiß 21,7 g Phosph. 128,0 mg Fett 6,0 g Eisen 2,5 mg KH 0,0 g Zink 4,0 mg ung. FS 0,3 g Vit. A 10,0 µg Chol. 70,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,2 mg Harnsr. 140,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 21,7 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 833,0 mg Vit. B6 0,1 mg Kalium 131,0 mg Vit. C 0,0 mg
Schälrippchen Energie 147,1 Kcal Magnes. 54,0 mg Wasser 64,5 g Calcium 32,0 mg Eiweiß 17,3 g Phosph. 127,0 mg Fett 8,3 g Eisen 1,5 mg KH 0,9 g Zink 1,1 mg ung. FS 0,9 g Vit. A 5,0 µg Chol. 51,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,2 mg Harnsr. 118,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 17,3 g Vit. B1 0,7 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 3168,0 mg Vit. B6 0,5 mg Kalium 242,0 mg Vit. C 0,0 mg
Mortadella Konserve Energie 289,5 Kcal Magnes. 24,0 mg Wasser 55,5 g Calcium 13,0 mg Eiweiß 15,1 g Phosph. 130,0 mg Fett 25,6 g Eisen 0,9 mg KH 0,3 g Zink 1,5 mg ung. FS 2,9 g Vit. A 4,0 µg Chol. 57,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 102,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 14,8 g Vit. B1 0,6 mg BST 0,2 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 978,0 mg Vit. B6 0,4 mg Kalium 264,0 mg Vit. C 22,7 mg
Wiener Würstchen Konserve Energie 303,6 Kcal Magnes. 20,0 mg Wasser 54,5 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 14,3 g Phosph. 131,0 mg Fett 27,6 g Eisen 0,9 mg KH 0,2 g Zink 1,6 mg ung. FS 3,1 g Vit. A 7,0 µg Chol. 57,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 96,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 14,3 g Vit. B1 0,5 mg BST 0,1 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 983,0 mg Vit. B6 0,3 mg Kalium 256,0 mg Vit. C 22,8 mg
Bild: Thomas Siepmann / pixelio.de
